Femmes étoilées et grandes chefs de restaurant
Anne-Sophie Pic, Ghislaine Arabian, Hélène Darrose, etc. Longtemps après que les célèbres « mères lyonnaises » aient occupé le terrain de la gastronomie, les femmes reviennent à la tête des grandes maisons françaises et imposent leur talent. Aujourd’hui ces femmes chefs décrochent la lune et, avec elle, toutes les étoiles. Anne-Sophie Pic Cette femme est une légende …
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